Top 5 Loại Hạt Dinh Dưỡng Cực Tốt Cho Sức Khỏe Của Bạn

Hiện nay các loại hạt là một trong những món ăn nhẹ lành mạnh nhất mà bạn có thể ăn, vì chúng chứa một loạt các chất dinh dưỡng cần thiết. Tuy nhiên, tác dụng có lợi của chúng được phát huy khi là loại hạt nguyên chất, ít được chế biến và không có thành phần bổ sung.

Hạt dinh dưỡng đều là nguồn chất béo, chất xơ và protein tốt. Hầu hết chất béo trong hạt là chất béo không bão hòa đơn, omega-6 và omega-3. Các loại hạt cũng bao gồm một số vitamin và khoáng chất, như magiê và vitamin E đảm bảo không ảnh hưởng đến việc tăng cân hoặc giảm cân.

Dưới đây là top 5 loại hạt dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe của bạn.

1. Hạt hạnh nhân  - Top 5 loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn

Hạnh nhân là một loại hạt tốt cho sức khỏe hàng đầu. Vì trong hạnh nhân chứa một hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như là vitamin E, Magie, hydrat-cacbon, protein và mangan. Vitamin E, magie và kali có khả năng giảm hàm lượng cholesterol – tác nhân có hại cho tim mạch.

Một khẩu phần - 28 gram hoặc một nắm nhỏ - có chứa khoảng:

• Calo: 161
• Chất béo: 14 gram
• Protein: 6 gram
• Carbs: 6 gram
• Chất xơ: 3,5 gram
• Vitamin E: 37% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày(RDI)
• Magie: 19% RDI

Hạt hạnh nhân được dùng nhằm giảm cân và huyết áp ở những người thừa cân hoặc béo phì. Đặc biệt hơn, hạt hạnh nhân được công nhận làm giảm viêm ở những bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Cuối cùng, hạt hạnh nhân có hiệu quả tuyệt vời cho hệ vi sinh đường ruột bằng việc hỗ trợ sự phát triển của lợi khuẩn gồm bifido và lactobacillus.

2. Hạt macca - Top 5 loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn

Hạt macca chứa một loạt các chất dinh dưỡng và là một nguồn chất béo không bão hòa đơn tuyệt vời. Một ounce (28 gram) chứa khoảng:

• Calo: 200
• Chất béo: 21 gram
• Protein: 2 gram
• Carbs: 4 gram
• Chất xơ: 2,5 gram
• Vitamin E: 1% RDI
• Magiê: 9% RDI

Nhiều lợi ích của hạt macadamia có liên quan đến sức khỏe của tim. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn giàu hạt macadamia có thể làm giảm cả cholesterol toàn phần và cholesterol xấu LDL ở những người có mức cholesterol cao Ngoài ra, hạt macadamia có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ khác đối với bệnh tim, bao gồm căng thẳng oxy hóa và viêm.

3. Hạt óc chó - Top 5 loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn

Một loại hạt tốt cho sức khỏe nữa đó là quả Óc chó. Hạt Óc chó là nguồn cung cấp Omega-3 tuyệt vời, ngoài ra, trong hạt óc chó còn chứa protein, chất xơ, vitamin E, Magie và các dưỡng chất có lợi khác. Với hàm lượng Omega-3 cao có trong hạt óc chó giúp cải thiện một số nguy cơ về bệnh tim mạch. Chất xơ và hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất giúp ngăn ngừa ung thư. Sử dụng hạt óc chó giúp làm giảm lượng Cholesterol toàn phần đồng thời tăng lượng Cholesterol HDL.

Một khẩu phần quả óc chó 28 gram chứa khoảng:

• Calo: 182
• Chất béo: 18 gram
• Protein: 4 gram
• Carbs: 4 gram
• Chất xơ: 2 gram
• Vitamin E: 1% RDI
• Magie: 11% RDI

Bên cạnh đó, loại hạt này giúp cải thiện huyết áp và lượng máu lưu thông qua hệ thống tuần hoàn. Ngoài ra, hạt óc chó còn có tác dụng giảm viêm – một trong những nguyên nhân gây ra bệnh mãn tính. Thú vị hơn nữa là việc ăn hạt óc chó giúp tăng chỉ số nhận thức. Từ đó có thể thấy hạt óc chó rất có tác dụng đối với não bộ.

4. Hạt macca - Top 5 loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn

Hạt macca là một loại hạt tốt cho sức khỏe hàng đầu vì chứa một lượng chất dinh dưỡng dồi dào và cung cấp rất nhiều chất béo không bão hòa đơn. Loại hạt này cũng chứa axit palmitoleic, một loại axit tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể, ngăn ngừa sự tích trữ chất béo dư thừa.

Một ounce (28 gram) chứa khoảng:

• Lượng calo: 200
• Chất béo: 21 gram
• Protein: 2 gram
• Carbs: 4 gram
• Chất xơ: 2,5 gram
• Vitamin E: 1% RDI
• Magiê: 9% RDI

Cũng là nguồn giàu các chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ và khoáng chất như canxi, magiê, đồng và sắt. Phần lớn lợi ích của hạt mắc ca liên quan đến sức khỏe tim mạch. Điều này là do trong hạt mắc ca chứa hàm lượng cao chất béo không bão hòa đơn. Ăn nhiều hạt mắc ca làm giảm tổng lượng cholesterol và cholesterol LDL (xấu) ở những người có cholesterol cao.

5. Hạt dẻ cười - Top 5 loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn

Được biết đến rộng rãi là một loại hạt tốt cho sức khỏe, thì hạt dẻ cười do hàm lượng chất xơ cao, bên cạnh đó là những chất thiết yếu như chất béo, protein, Carbohydrate, vitamin E và Magie, Kali.

Trung bình cứ 100gr hạt dẻ cười có chứa các chất dinh dưỡng sau:

• 560 kcal Năng lượng
• 20 gr Chất đạm
• 46.67 gr Chất béo
• 26.67 gr Carbohydrat
• 6.67 gr Đường
• 500 mg Phốt pho
• 383 mg Natri.

Khi sử dụng từ 60-90 gr hạt dẻ cười mỗi ngày giúp tăng Cholesterol HDL, giảm các tác nhân gây ra bệnh tim mạch gồm huyết áp, cân nặng và tình trạng oxy hóa. Hơn nữa, hạt dẻ cười cũng giúp làm gia tăng lượng đường trong máu sau mỗi bữa ăn.

Trên đây là top 5 loại hạt dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe mà TPP muốn giới thiệu đến bạn. Nên sử dụng thường xuyên các loại hạt này để cơ thể khỏe mạnh hơn bạn nhé.

Xem thêm:

Hạnh Nhân - Thực Phẩm Tăng Cường Sức Đề Kháng Phòng Chống Dịch

Hạt Macca Mỗi Ngày Để Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe