Các Món Ăn Từ Hạnh Nhân Cho Bà Bầu Ngon Bổ Dưỡng

Các loại hạt luôn là lựa chọn hàng đầu khi mẹ thèm ăn vặt. Hạnh nhân cũng vậy. Dưới đây là một số cách chế biến món ăn từ hạnh nhân cho bà bầu ngon và bổ dưỡng thêm gợi ý cho bữa ăn của bạn.

1. Cách chế biến hạnh nhân mật ong

Nguyên liệu:

• 500gr hạt hạnh nhân rang
• 120gr -150gr đường kính
• 25gr bơ lạt
• 2 thìa mật ong.

Cách chế biến:

• Bước 1: Cho đường vào chảo rồi khuấy đều cùng 50ml nước
• Bước 2: Đun hỗn hợp nước đường trên lửa nhỏ. Khuấy đến khi lớp đường kết tinh. Bạn hãy hạ lửa nhỏ dần.
• Bước 3: Cho hạt hạnh nhân vào và trộn đều
• Bước 4: Đến khi nào đường bám đều vào hạnh nhân thì cho mật ong vào rồi tiếp tục đảo. Cuối cùng là cho bơ vào
• Bước 5: Khuấy đến khi gia vị thấm đều vào hạt thì tắt bếp.

Nếu nhà bạn có lò nướng thì có cách chế biến hạt hạnh nhân mật ong thơm ngon giòn hơn. Đó là nướng hạt trong lò ở nhiệt độ 80 độ C tầm 30 phút. Sau khi để nguội thì có thể cất trong lọ kín dùng dần.

Hạt hạnh nhân cho bà bầu

2. Cách làm sữa bằng hạt hạnh nhân

Nguyên liệu:

• 50 grams hạt hạnh nhân
• Đường hoặc đường phèn
• Nước đun sôi để nguội.

Cách chế biến:

• Bước 1: Cắt nhỏ hạt hạnh nhân.
• Bước 2: Sau đó cho vào máy xay sinh tố.
• Bước 3: Cho một lượng nước vừa phải và xay .
• Bước 4: Đổ phần nước vừa xay ra rồi châm tiếp một ít nước nữa và xay tiếp.
• Bước 5: Nếu các bé còn nhỏ thì các mẹ lọc bỏ bã, còn các bé đã lớn các mẹ có thể cho ăn cả bã
• Bước 6: Cho đường vào cốc sữa hoặc đường phèn thì nghiền nhỏ rồi cho vào, khuấy cho tan đường.

Thay vì sữa thông thường làm rất ngán, thì hôm nay sữa làm bằng hạt hạnh nhân sẽ mang đến một hương vị khác biệt hơn.

Sữa hạnh nhân cho bà bầu

3. Cách chế biến chè hạnh nhân

Nguyên liệu:

• 50gr hạt hạnh nhân đã rang
• 50gr hạt sen tươi bóc vỏ/ hạt sen khô
• 200ml sữa tươi không đường
• Đường phèn/ đường cát.

Cách chế biến:

• Bước 1: Nếu bạn dùng hạt sen tươi thì hãy bỏ tim sen để không bị đắng. Nếu dùng hạt sen khô thì bạn ngâm trong nước ấm để mềm hạt rồi bỏ tim sen đi.
• Bước 2: Nấu hạt sen với đường đến khi đường tan hết
• Bước 3: Đun nóng sữa tươi không đường rồi cho hạnh nhân, hạt sen vào nồi và khuấy đều
• Bước 4: Tắt bếp, múc chè ra chén dùng nóng hoặc lạnh.

4. Cách chế biến món tôm xào hạnh nhân bổ sung canxi

Nguyên liệu:

• Tôm sú
• Ớt chuông
• Hạnh nhân
• Hành tây
• Nấm đông cô
• Muối, đường, tiêu.

Cách chế biến:

• Bước 1: Tôm sú rửa sạch, lột vỏ chừa lại phần đuôi. Tiếp đến, bạn khứa dọc lưng, rút chỉ đen rồi ướp tôm với hạt nêm, muối, tiêu.
• Bước 2: Nấm đông cô, ớt chuông, hành tây cắt hạt lựu vừa ăn
• Bước 3: Phi thơm hành rồi cho tôm vào chảo xào cùng hạnh nhân đến khi gần chín thì cho thêm hỗn hợp ở bước 2 vào. Bạn hãy tùy khẩu vị gia đình mà nêm nếm gia vị cho phù hợp nhé.

Hạt nhân sự rất tốt đối với các bà bầu khi chúng ta dùng lượng vừa đủ.  Ăn trực tiếp hay chế biến thành các món ăn từ hạnh nhân cho bà bầu thì các bạn cần tìm hiểu và chọn mua hạt đảm bảo chất lượng, không chất bảo quản tại các cơ sở, của hàng uy tín hoặc các loại sữa làm trong ngày.

Món tôm xào hạnh nhân 

Một trong những địa chỉ tin cậy chính là TPP. TPP vừa cung cấp các loại hạt, vừa cung cấp các loại sữa từ óc chó, cũng như các  gói sản phẩm cho các bà cần. Liên hệ ngay để nhận tư vấn trực tiếp.

Để thuận tiện tối ưu cho khách hàng, TPP đã thiết lập hệ thống đặt hàng trên cả 3 phương thức:

• Website: https://tppvn.com.vn/
• Fanpage: https://www.facebook.com/TradingPerfectPartner/
• Hotline: 0973 788 845 – 0986 202 702
• Địa chỉ: Số 197/42/52/3 Đường TL15, phường Thạnh Lộc, Quận 12, Tp HCM, Việt Nam.

THAM KHẢO THÊM CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG KHÁC TẠI TPP